Nuestro Menú
Esto es Suklab. Comida hecha con buen rollo, comida que te pone de buen humor.
Especialidades
Sandwich de Pastrami
Ensalada de col, cheddar, mayo suk y encurtidos caseros, en pan blanco.
Burrito texmex XL
Pollo crujiente, lechuga, cebolla pochada, col lombarda, queso cheddar y mayo sriracha. Acompañado de nachos con guacamole.
Pasta “mafiosi”
Tagliatelle, albóndigas, salsa cazadora, pesto, tomate cherry y parmesano.
Parrillada de verduras
Berenjena, patata, puerro, pimientos verde y rojo, zanahoria y tomates cherry, con nuestra salsa romesco.
¡AUPA LA BURGUER!
Clásica
Vaca vieja, lechuga, tomate, bacon, queso cheddar y salsa tártara.
Smashburger
Vaca vieja con queso cheddar, bacon, pepinillo, cebolla crocante y nuestra salsa rosa.
Cheeseburger
Carne 100% vaca vieja con doble queso cheddar.
HOT DOGS
Nuestro Hot dog
Salchicha bratwurst, lechuga, queso cheddar fundido y bacon salteado.
Oktoberdog
Salchicha bratwurst, mayo suk, mayo de mostaza, cebolla crujiente, cebolla encurtida y chucrut.
Chilidog
Salchicha bratwurst, chili con carne, queso cheddar, cebolla crujiente, piparra encurtida y mayo de mostaza.
PARA COMPARTIR
Natxos caseros
Totopos fritos en casa, chile con carne, guacamole, sour cheese, queso cheddar, pico de gallo y piparra encurtida.
Mejillones plancha picantes
Salteados en chimichurri de txakoli, con salsa vizcaína picante. Acompañados de patatas fritas caseras
Ensalada César
Pollo crujiente, mix de lechugas, tomate cherry, picatostes, aguacate, lascas de parmesano y nuestra salsa césar.
Calamares fritos
Con nuestra salsa tártara y alioli picante casero.
Ensalada Healthy
Tomate, atún, guindillas y cebolla morada. Acompañada de emulsión de piparra Lukan.
Fingers
Tiras de pollo marinadas al estilo suk, acompañadas de patatas fritas y salsa tártara.
Bacon cheese fries
Patata ancha pelada y cortada a mano con queso fundido y bacon salteado.
BOKATAS
Cheesesteak
Pulled beef, havarti, parmesano fundido, cebolla encurtida casera y mayo suk, en baguette.
“Hells Chicken”
Tiras de pollo marinadas, espinacas baby, cebolla encurtida y alioli picante, en baguette.
Pepito Suk
Filete de ternera, queso havarti, cebollas salteadas y chimichurri casero.
A Baja Temperatura
Costillaka
1kg de costilla de vaca marinada y asada a baja temperatura. Incluye patatas asadas con pimientos morrones (2pax)
Txerri BBQ
Costilla de cerdo marinada en nuestras especias y terminada con un toque de salsa barbacoa. Incluye patatas asadas y ensalada de col.
Pollo suk
½ pollo asado con nuestro marinado especial Suk 24 horas. Incluye patatas asadas y ensalada de la casa.
Codillo “German Style”
Codillo entero asado con nuestra receta secreta a la cerveza Spaten Incluye patatas asadas, chucrut y mix de mostazas.
POSTRES
Pantxineta
Tarta tradicional donostiarra de crema y almendras con bola de helado de vainilla.
Tarta de Queso
Con crumble de galleta.
Brownie
con bola de helado de vainilla y dulce de leche.
MENÚ INFANTIL
Fingers de pollo
Con patatas+ bebida + helado.