Nuestro Menú
¡PARA COMPARTIR!
Nuestra selección de platos para compartir es perfecta para empezar tu experiencia en SUKLAB. Desde los nachos con carne mechada hasta los calamares fritos, cada opción está pensada para que disfrutes con los tuyos de una explosión de sabores en cada bocado.
Nachos - 15.00€
Totopos fritos en casa, pulled beef, guacamole, sour cheese, queso cheddar y pico de gallo.
Ensalada César - 13.00€
Pollo crujiente, mix de lechugas, tomate cherry, picatostes, aguacate, lascas de parmesano y nuestra salsa César.
Ensalada Healthy - 12.00€
Tomate, atún, guindillas y cebolla morada. Acompañada de emulsión de piparra Lukan.
Fingers de pollo - 10.00€
Acompañados de patatas fritas y salsa tártara.
Bacon cheese fries - 8.50€
Patata ancha pelada y cortada a mano con queso fundido y bacon salteado.
¡Especialidades!
Nuestras especialidades son una muestra de la creatividad y pasión que ponemos en cada plato. Desde el sándwich de pastrami al estilo NYC hasta el burrito de pollo crujiente, cada una de nuestras propuestas está diseñada para ofrecerte una experiencia gastronómica diferente.
Sandwich de Pastrami - 15.90€
media ración 9.00€
Coleslaw, cheddar, mayonesa de la casa y encurtidos caseros, en pan brioche.
Cheesesteak sandwich - 15.90€
Pulled beef, mix de quesos cheddar y parmesano, cebolla encurtida casera, cebolla crujiente y salsa suk, en pan brioche.
Bacalao estilo sidrería - 15.00€
Bacalao frito con tiras de pimiento rojo y verde, cebolla pochada, mayo de piquillos y patata frita ancha.
Pasta “mafiosi” - 14.95€
Tagliatelle, albóndigas, salsa cazadora, pesto, tomate cherry y parmesano.
Burrito texmex (1 ud) - 9.50€
Pollo crujiente, lechuga, cebolla pochada, col lombarda, queso cheddar y sriracha. Acompañados de guacamole y sour cheese.
Taco vegetariano (1 ud) - 7.50€
Berenjena frita, hummus, crema de aguacate, brotes y sriracha.
¡Aupa la Burger!
Nuestras burgers son el resultado de una combinación perfecta de ingredientes frescos, carne de alta calidad y salsas caseras que elevan cada bocado a otro nivel. Desde la clásica burger con queso hasta opciones más audaces como la “Suk” o la “La Mechada”, cada una está preparada a la perfección, cuidando hasta el último detalle. Ven a descubrir por qué nuestras burgers se han convertido en un verdadero icono de SUKLAB.
Clásica - 15.00€
180 gramos de vaca vieja, lechuga, tomate, bacon, queso cheddar y salsa tártara.
Suk - 15.00€
180 gramos de vaca vieja, lechuga, tomate, ensalada col, cebolla crocante, queso cheddar y salsa tártara.
Crispy chicken - 14.00€
Pollo crujiente, lechuga, tomate, coleslaw, pepinillos y nuestra mayo mostaza.
Smashburger - 15.00€
De vaca vieja con queso cheddar, bacon, pepinillo, cebolla crocante y nuestra mayo.
Cheeseburger - 13.00€
Carne 100% vaca vieja con doble queso cheddar.
Hot Dog
Nuestros hot dogs son la opción perfecta para aquellos que buscan algo sabroso y diferente. “Nuestro Hot Dog” combina el sabor tradicional de la salchicha Frankfurt con el queso cheddar derretido, lechuga y bacon salteado, ofreciendo una versión deliciosa de este clásico. Para los que se atreven con un poco más de intensidad, el “Oktober Hot” es la elección ideal, con la salchicha Frankfurt acompañada de salsa suk picante, cebolla crujiente, cebolla encurtida y chucrut. Cada hot dog está elaborado con ingredientes frescos para brindarte el mejor sabor en cada bocado.
Nuestro Hot dog - 10.00€
Salchicha Frankfurt, lechuga, queso cheddar derretido y bacon salteado.
Oktober Hot - 10.00€
Salchicha Frankfurt, salsa suk picante, cebolla crujiente, cebolla morada encurtida y chucrut.
Asados
Nuestros asados son el reflejo de la paciencia y el arte culinario, cocinados a fuego lento para resaltar todo su sabor. Desde el medio pollo asado con su marinada especial hasta el costillar de cerdo BBQ con su toque justo de balsámico, cada plato está pensado para ofrecerte una experiencia deliciosa y reconfortante.
Costillar de cerdo asado a baja temperatura - 22.00€
Marinado en nuestras especias y terminado con un toque de salsa barbacoa. Incluye patatas fritas, ensalada de la casa y coleslaw.
1/2 Pollo marinado estilo suk - 18.00€
Marinado especial Suk 24 horas y asado a baja temperatura. Incluye patatas fritas, ensalada de la casa y coleslaw.
Codillo Oktoberfest - 14.00€
½ kg de codillo asado con nuestra receta secreta a la cerveza Spaten Incluye patatas fritas, chucrut y coleslaw.
Postres
Ninguna experiencia gastronómica está completa sin un toque dulce, y en SUKLAB nuestros postres son el broche de oro ideal. Desde la cremosa tarta de queso hasta el decadente ChocoBrownie con helado, cada postre está hecho a mano con ingredientes selectos. Estos dulces son el final perfecto para tu comida, dejando un recuerdo dulce y duradero en tu paladar.
Tarta de queso - 7.00€
Con dulce de leche.
ChocoBrownie - 7.00€
Con bola de helado y dulce de leche.
Menú infantil
En SUKLAB, también pensamos en los más pequeños de la casa. Nuestro menú infantil está diseñado para ofrecerles platos sabrosos y divertidos, como los crujientes fingers de pollo acompañados de patatas y un refrescante helado. Hecho con los mismos ingredientes frescos y de calidad que usamos en todos nuestros platos, este menú garantiza que los niños disfruten de una comida deliciosa en un ambiente familiar.
Menú Infantil - 13.00€
Fingers de pollo con patatas + bebida + helado